Статьи

Почти все авторы считают одним из обстоятельств старения организма - снижение способности клеток связывать обязательное для обмена веществ количество воды, т.е. возрастную дегидратацию. Вода является главной средой, в которой идут бессчетные химические реакции и физико-химические процессы обмена веществ. Организм точно регулирует содержание воды в каждом органе, каждой ткани. Постоянство внутренней среды организма, в том числе и определенное количество воды, - одно из главных требований полноценной жизнедеятельности. Человек может пить большое количество воды, но не в силах замедлить возрастной процесс уменьшения воды в организме.

Без воды люди не проживут и 3 дней. Вода составляет 60% массы человеческого организма к пятидесяти годам. Значительная часть воды, примерно 70%, сконцентрирована вглубине клеток, а 30% - это внеклеточная вода, которая делится на две части: малая часть, около 7%, - это кровь и лимфа (она является фильтром крови), а большая часть – межтканевая, омывающая клетки.

Вода известна как хороший растворитель - она растворяет многие вещества. Помимо этого, вода является той физико-химической средой, благодаря которой возможно осуществление большинства реакций обмена веществ, обеспечивающих непрерывный процесс разрушения и восстановления живых тканей.

Вода может создавать соединения с рядом веществ, находящихся при обычных условиях в газообразном состоянии и обычно не обладающих высокой химической активностью.

В основном воду рассматривают как соединение водорода и кислорода (Н2О), т. е. 2 г водорода соединяется с 16 г кислорода. Вода, встречающая в природе, не соответствует этим требованиям, она является смесью 18 различных элементов.

Нынче услуга доставки воды в офис безумно распространена. На работе питьевую воду часто подбирают, руководствуясь невысокой стоимостью и бонусами. Однако лучше ориентироваться на ее значимость и влияние на здоровье.