Описание товара
Розлив питьевой байкальской воды производится в экологически чистом месте непосредственно на берегу озера Байкал с помощью современного оборудования ведущих мировых фирм.
Добыча глубинной воды озера Байкал осуществляется по уникальной, запатентованной Лимнологическим институтом СО РАН, технологии: поднятая с глубины более 400 метров на расстоянии 1550 метров от берега из так называемого “ядра” или "линзы" Байкала, где, по данным ученых, находится вода особой чистоты, не содержащая никаких примесей и не потревоженная цивилизацией, питьевая байкальская вода бутилируется на современном оборудовании.
Попавшей в озеро воде требуется 150 лет, чтобы опуститься с поверхности на глубину 400 метров - именно с этой глубины осуществляется водозабор. За полтора века вода проходит естественную очистку, взаимодействуя с 800 видов эндемиков – животных и растений, обитающих только здесь. А потом еще несколько сотен лет эта кристально чистая вода покоится на огромной глубине при постоянной температуре +4°С.
Водоподготовка осуществляется на заводе, от которого к озеру проложен водовод длиной 1,5 километра. Байкальская вода проходит очистку только мембранными бумажными фильтрами, что избавляет ее от механических примесей, но полностью сохраняет природные свойства и структуру.
Вода, добываемая из глубинного водовода, характеризуется стабильными химическими и гидрологическими показателями. Бутилированная питьевая вода, прошедшая водоподготовку (фильтрацию, УФ-облучение) и вода, поступающая из водоводов имеет идентичные химические показатели. Стабильный состав воды по гидрологическим, химическим и микробиологическим показателям обеспечивает без применения консервантов длительное хранение воды без изменения вкусовых и потребительских качеств.