Водаэкспресс
Питьевая вода "Королевская вода"

Статьи

Питьевая вода "Королевская вода"

Схема производства "Королевской воды"

Краткий химический состав "Королевской Воды"

Определяемый показательДопустимое содержаниеФактическое содержаниеНД на метод испытаний
рН6-96,8РД 52.24.495-94
Жесткость, ммоль/л7.00,85ГОСТ 4151-72
Гидрокарбонаты, мг/л-80,52РД 52.24.493-95
Хлориды, мг/л3500,095ГОСТ 4245-72
Нитраты, мг/л45отсут.ГОСТ 18826-73
Сульфаты, мг/л5000,92ГОСТ 4389-72
Магний, мг/л-18,5ИСО 7980:1986
Кальций, мг/л-7,9ИСО 7980:1986
Натрий, мг/л2009,73РД 52.24.391-95
Калий, мг/л-5,4РД 52.24.391-95
Свинец, мг/л0,030,0003ГОСТ Р 51309-99
Кадмий, мг/л0,001отсут.ГОСТ Р 51309-99
Мышьяк, мг/л0,050,0002ГОСТ Р 51309-99
Ртуть, мг/л0,00050,0001ГОСТ Р 51212-95
Медь, мг/л1,00,0009ГОСТ Р 51309-99
Цинк, мг/л5,00,0025ГОСТ Р 51309-99
Железо, мг/л0,30,01ГОСТ Р 51309-99
Марганец0,10,0014ГОСТ Р 51309-99
Хром, мг/л0,5отсут.ГОСТ Р 51309-99
Молибден, мг/л0,250,0005ГОСТ Р 51309-99
Бериллий, мг/л0,0002отсут.ГОСТ Р 51309-99
Селен, мг/л0,01отсут.ГОСТ Р 51309-99
Барий, мг/л0,10,02ГОСТ Р 51309-99
Бор, мг/л0,50,09РД 52.24.389-95
Микробиологические показатели:
Общее микробное число, КОЕ/см350<1МУК 4.21018-01
БГКП (коли-индекс)не доп. в 333 см3не обнаруж.МУК 4.21018-01
Р. aeruginosaне доп. в 100 см3не обнаруж.МР 96/225-97
Патог. м/о, в т.ч. сальмонеллыне доп. в 100 см3не обнаруж.ГОСТ Р 50480-93


«Королевская Вода»

«Королевская Вода» — одна из крупнейших Российских компаний на рынке бутилированной воды в России, странах СНГ. Продукция«Королевской воды» занимает большую долю отечественного рынка. Компания имеет разветвленную дилерскую сеть, насчитывающую более 30-ти филиалов и региональных представительств в России и за рубежом.
Уникальность «Королевской воды» в ее природном происхождении.

В 1994 году в деревне Ложки Московской области в удаленной от промышленных и сельскохозяйственных предприятий местности открылась фабрика «Королевской воды».
Расположенная на территории площадью более 3 га, она включает в себя производственные цеха, лабораторию, ремонтные мастерские, склады и автопарк.
Фабрика оснащена современным оборудованием, отвечающим всем требованиям санитарно — гигиенических норм.

На основе международных стандартов Codec Alimentary, директив Европейского Союза к качеству питьевой воды, а также требований стандартов ГОСТ Р ИСО 9001: 2001 (ИСО 9001 : 2000) нами внедрена и постоянно совершенствуется сертификационная система управления качеством и эффективностью происходящих в компании процессов, выпускаемой продукции и услуг.
Выпуск безопасной и качественной продукции обеспечивается многоступенчатой системой контроля. Ежедневно в сертифицированной лаборатории, оснащенной современным оборудованием в соответствии с требованиями ХАСПП, производится контроль за соответствием выпускаемой продукции по физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям, требованиям санитарных правил и норм (СанПиН). Все анализы еженедельно дублируются в СЭС Московской области и Москвы.
Производство питьевой воды осуществляется в автоматизированном цеху со специальной воздушной атмосферой, системой нагнетающей вентиляции в сочетании с бактерицидными фильтрами и лампами.
Очистка воды производится 3-поточной многоступенчатой системой на высокотехнологичном оборудовании.

Вода проходит следующие этапы очистки:
Глубинный насос поднимает воду с глубины более 230 метров.
1. Накопительный бак.
2. Помпа.
3. Multimedia — песчано — гравийные фильтры удаляют из воды механические примеси.
4. Birm/iron — фильтры, снижа- ющие концентрацию железа, растворенного в воде.
5. Натрий-катионовый фильтр, понижающий общую жесткость воды.
6. Система угольных фильтров для устранения всевозможных органических примесей.
7. Источники ультрафиолетового излучения для обеззараживания воды.
8. Система наномерных мембран позволяет контролировать солевой состав воды.
9. Миксер, в котором осуществляется конденсирование воды, в соответствии с нормативами, рекомендованными Минздравом России.
10. Озонатор для устранения микробиологических загрязнений.

Химический состав «Королевской воды» ежегодно исследуется по всем нормативным показателям. После миксирования и обработки озоном вода приобретает состав, приведенный в таблице.Согласно этим данным, вода относится к гидрокарбонатным магниево-кальциевым водам первой категории.

Показатели состава воды:
Общая минерализация не более 02 г/л
Гидрокарбонаты (HCO ) не более 200 мг/л
Кальций (Ca ) не более 20 мг/л
Магний ( Mg ) не более 25 мг/л
Фторид-ион не более 1,0 мг/л
Жесткость не более 2,0 мг-экв./л

Компания «Королевская Вода» является первой и единственной российской компанией, обладающей оборудованием для производства обогащенной кислородом воды. Эта вода выпускается под торговой маркой «ОКСИ ЛАЙФ». Она производится по канадской технологии на самом современном оборудовании компании Otec Researh – cоздателя метода производства.
Компанией Otec запатентован в США метод получения воды, обогащенной кислородом (Патент № 35USC120, 121OR365(C). Метод подразумевает не просто насыщение воды кислородом из внешнего источника, который впоследствии быстро улетучивается, а обогащение воды дополнительным кислородом путем изменения ее структуры (то есть кислород получен из исходной воды путем ее модификации).
С помощью этой технологии удалось не только многократно увеличить содержание активного кислорода в воде, но и длительное время сохранять его в ней. Высокое содержание кислорода сохраняется в питьевой воде в течение 6 месяцев. А все свойства «Королевской воды», ее идеальная чистота и приятный свежий вкус остаются неизменными.
Если природное содержание кислорода в воде составляет от 3 до 6 мг/л, то с помощью данной канадской технологии содержание кислорода увеличено до уровня 15 мг/л, то есть более чем в 5 раз.


«Королевская Вода» использует бутыли только из пищевого поликарбоната, разработанного специально для пищевой промышленности. Такая тара экологически безопасна, прозрачна, легка и удобна для переноски.
Перед заполнением водой бутыли подвергаются интенсивной мойке и дезинфекции, безвредным моющим средством при тем-ре 70 Со, стерилизуются пероксидом водорода надуксусной кислоты при тем-ре 50 Со и ополаскиваются озонированной водой (дезинфецируются). Весь процесс контролируется микробиологами.
Наполнение бутылей производится в закрытой камере со стерильным воздухом. Для закупоривания используются только одноразовые стерильные крышки.
Вся продукция разливается в оригинальные бутыли и укупоривается фирменными крышками с термоусадочными колпачками, что обеспечивает гигиеничность и гарантию оригинального производства (защита от подделок)

На производстве ЗАО "КОРОЛЕВСКАЯ ВОДА" выпускается следующая продукция:

  • вода питьевая природная с техническим заданием (т.з.) "КОРОЛЕВСКАЯ ВОДА" негазированная, расфасованная в многооборотные бутыли из поликарбоната вместимостью 19.0 л, в бутылки из ПЭТФ вместимостью 0.33; 0.5; 1.5 л;
  • вода минеральная питьевая природная столовая с техническим заданием "КОРОЛЕВСКАЯ ВОДА" газированная в бутылках из ПЭТФ вместимостью 0,33; 0,5 и 1,5 литра.

В чем преимущества данной продукции не только от водопроводной, но и продукции других фирм, выпускающих расфасованную в бутыли разного объема воду?

Главное достоинство фирмы "Королевская вода" - это наличие собственной глубокой скважины, расположенной в деревне Ложки Солнечногорского района Московской области . В этом месте отсутствуют промышленные предприятия, и, как следствие, благоприятная экологическая ситуация. Основным достоинством скважины является то, что эксплуатируемый касимовский водоносный горизонт имеет хорошую степень защищенности. Кровля его залегает на глубине около 145 метров от поверхности земли. От проникновения поверхностных загрязнений водоносный слой надежно защищен 115-метровым песчано-глинистой толщей пород четвертичного, нижнемелового и верхнеюрского возраста, а также 30-метровой толщей плотных келловей-оксвордских глин верхней юры, являющихся региональным водоупором. Такое строение слоев делает не возможным антропогенное воздействие на добываемую воду. Основная область питания горизонта расположена далеко за приделами промышленных производств, что полностью исключает возможность загрязнения водоносного горизонта.

По заключению ФГУП "Геоцентр-Москва" и данным анализа состава воды она полностью соответствует нормам СанПиНа 2.1.4.1074-01. По бактериологическим показателям воды касимовского водоносного горизонта являются здоровыми. Минеральный состав по этим же данным позволяет использовать воду из скважины, как питьевую низшей категории.

Для повышения категории воды на фабрике используется следующая система водоочистки.

  1. После поднятия воды на поверхность она накапливается в емкости .
  2. Далее помпой вода прокачивается через систему фильтров.
  3. Фильтр механической очистки, состоящий из различных песчаных фракций (в начале идет галька, затем более мелкие по размеру частиц кварцевые пески). Его назначение устранить из воды все механические включения, которые могут попасть в воду во время откачки из глубины.
  4. На следующем этапе производиться уменьшение содержания железа.
    Растворенное железо в воде бывает в трехвалентной (Fe 3+) и двухвалентной (Fe 2+) формах. Трехвалентная форма- это желтый, двухвалентная - бесцветный растворы. При наличии кислорода в воде двухвалентная форма быстро переходит в трехвалентную и образует малорастворимый гидроксид железа (коричневый осадок), Например:

    Fe2+ +8HCO3- + O2 + 2H2 = 4Fe3 + 8CO2.

    Процесс ведут при рН = 7-8. Для ускорения реакции используются различные катализаторы - соединения железа. Нерастворимый гидроксид железа (Fe3) задерживается в слое засыпки и сам по себе способствует более активному окислению растворенного железа. Этот принцип используется в синтетической засыпке Birm, применяемой на фабрике <Королевская вода>.
    Aналогичным образом уменьшают и содержание магния в воде.
  5. После очисткам от железа воду умягчают. В нем применяются синтетические ионообменные смолы, то есть вещества способные к ионному обмену при контакте с электролитом (вода из-за растворенных в ней солей электролит) и извлекать и утилизировать широкий спектр загрязняющих веществ. При этом достигается высокая степень очистки. 
    По знаку заряда обменивающихся ионов все иониты делятся на катиониты, проявляющие кислотные свойства, и аниониты, обладающие основными свойствами. 
    В зависимости от степени диссоциации ионообменные смолы могут быть сильными и слабыми. 
    От рода ионов, которые связаны с активными группами ионита, различают следующие его форму: для катионитов - водородную (Н-форму) и солевую, когда активные группы связаны с ионами металлов (например, Na -форму).
    Основные требования к ионитам, используемым для очистки воды это высокая обменная емкость (обменной емкостью равна числу активных групп, принимающих участие в обмене), высокая скорость ионного обмена, устойчивость по отношению кислотам, щелочам, окислителям и восстановителям, нерастворимость в воде и растворителях, ограниченная набухаемость.
    На фабрике <Королевская вода> используется сильнокислотные катионы импортных производителей. Состав катионита можно выразить формулой Na2R, где Na+ - весьма подвижный ион натрия, R - сложное соединение. Если пропускать через слои катионита жесткую воду, то ионы натрия обмениваются на ионы кальция и магния:

    Ca2+ + Na2R = 2 Na+ + CaR.

    Mg2+ + Na2R = 2 Na+ + MgR.

    Таким образом, ионы кальция и магния переходят из воды в катионит, а ионы Na+ из катионита в воду и жесткость понижается до необходимого уровня (ионы натрия придают воде приятный вкус, при этом отсутствует хлор и все его производные). После обеднения катионита ионами натрия его регенерируют, выдерживая в концентрированном растворе поваренной соли. В этом случае процесс идет в обратном направлении, то есть ионы натрия переходят в катионит, и ионы кальция и магния в солевой раствор. После слива раствора катионит готов к повторному применению.
  6. После умягчения вода проходит очистку на активированном угле. В этом случае устраняются нарушения, если они имеются, цветности, вкуса и запаха. Кроме этого вода очищается от реагентов, которые могли попасть в неё на предыдущих этапах. Активированный уголь абсорбирует возможные загрязнения нефтью и ее производными, поглощает пестициды и другие антропогенные загрязнители...
  7. Следующий этап - это обеззараживание воды. В нашем случае используется мощное ультрафиолетовое излучение, что позволяет устранить из процесса подготовки воды хлорирование. Принцип действия следующий. Ультрафиолетовое излучение разрушает молекулы ДНК в клетках бактерий и микроорганизмов, препятствуя их размножению. Метод стерилизации бесконтактный. Поэтому вода не меняет своих физико-химических и вкусовых свойств. При этом ультрафиолетовое обеззараживание, в отличие от окислительных (например, хлорирование), не вызывает образования вторичных токсикантов и может быть отнесено к экологически чистым методам обработки воды.
    После обеззараживания вода делиться на два потока.
    Первый поток это газированная минеральная вода. Второй поток направляется в систему <обратный осмос>.
  8. Основой системы является уникальная осмотическая мембрана, которая изготавливается крупнейшим мировым производителем проницаемых мембран и характеризуется длительным сроком безупречной работы, повышенной производительностью и очень тщательным исполнением, что обеспечивает их стерильность и гидродинамическую стабильность. Благодаря уникальным мембранам достигается высокий уровень сепарации растворенных в воде субстанций.
    Обратноосмотическая мембрана выглядит как свернутый, в виде рулона, элемент с мельчайшими порами, равными 0,0005 микрон (для сравнения, величина наименьшей бактерии - 0,2 микрона, наименьшего вируса - 0,02 микрон). Мембрана способна задержать 96-99% растворенных в воде загрязнений, удалить из воды химические, биологические и органические соединения. Давление воды способствует проникновению сквозь мембрану только ионов воды, а растворенные соединения, вирусы и бактерии при этом отделяются и выводятся в сливную трубу. Принцип действия следующий. При некотором превышении давления над водой (2) она проникает через мембрану в раствор солей и разбавляет его. При равновесии давлений вода проникает как в раствор, так и обратно. При повышении давления над раствором вода уходит из него. Растворенные в ней соли остаются. Таким образом в качестве раствора солей выступает вода после очистки на всей системе фильтров, а H2O - это очищенная от растворенных в ней солей вода, но сохранившая природную структуру в отличии от дистиллированной воды, то есть воды из которой соли были удалены испарением. Несмотря на природную структуру вода после <обратного осмоса> не рекомендуется для использования из-за отсутствия в ней необходимых организму солей. Поэтому производители обогащают воду необходимыми солями, растворяя их в ней.
  9. В отличии от них ЗАО "Королевская вода" использует уникальную технологию. Суть её в следующем. Вода обогащается необходимыми организму компонентами не за счет растворения в ней солее, а смешиванием в определенных пропорциях <осмотической воды> и воды из скважины, предварительно очищенной и обеззараженной. Преимущество такого подхода в том, что вода обогащается не искусственными солями, а природными соединениями, которые усваиваются нашим организмом и полезны для него (известно, что искусственно растворенные в воде соли усваиваются нашим организмом лишь на 30 процентов, а естественные соединения более чем на 80 процентов) . Это смешивание происходит в миксере.
  10. На последнем этапе вода обрабатывается озоном. Известно, что озон является мощнейшим антисептиком (рекомендации для потребителя: стараться не использовать свежевыработанную воду, а употреблять её через сутки после производства, контролируя по дате производства на этикетке) и не образует вредных побочных соединений в отличие от обеззараживания воды соединениями хлора. После обработки озоном вода разливается в емкости и доставляется потребителю.

Возврат к списку

...