Водаэкспресс
Кофемашины
Розничная цена
650
6713
12775
18838
24900
Бренд

Кофемашины

Цена
8 16 32
0
В наличии
23 700 руб.
0
Нет в наличии
Подписаться
0
Нет в наличии
Подписаться
0
Нет в наличии
Подписаться
0
Нет в наличии
Подписаться
0
Нет в наличии
Подписаться
0
Нет в наличии
Подписаться

Тип кофеварки в зависимости от способа варки кофе:

- капельные (или фильтрационные) кофеварки,

- модели гейзерного (перколяционного) типа,

- кофеварки-эспрессо,

- кофемашины для приготовления кофе по-турецки,

- капсульные кофемашины,

- комбинированные модели.

Наиболее доступны по цене капельные (фильтрационные) кофеварки, изготовляющие так называемый "американский" кофе, который некоторым людям кажется недостаточно крепким. В кофеварках такого типа холодная вода проходит через специальный нагревательный контур, приобретая температуру 87-95 °С, а затем по капле стекает на молотый кофе, расположенный в фильтре. Впитав в себя аромат зерен, вода попадает в колбу-кофейник.

 Особенностью гейзерных (перколяционных) кофеварок является то, что кофе в них заваривается путем многократного прохождения горячей воды или пара через слой молотого кофе, благодаря чему напиток получается более крепким, чем в фильтрационных моделях.

 В кофеварках-эспрессо горячая вода не просто просачивается через слой молотого кофе, а подается под давлением, вбирая в себя больше ароматических веществ. Напиток получается более крепким, причем в таких кофеварках на приготовление одной чашки расходуется меньше кофе, чем в капельных. Для кофеварок-эспрессо подходит только кофе специального помола. Главный недостаток кофеварки-эспрессо состоит в том, что ее сложнее мыть. Различают паровые и помповые кофеварки-эспрессо. Давление зависит от разновидности кофеварки-эспрессо и колеблется от 3.5-4 бар у паровых моделей до 15-20 бар у помповых модификаций.

 В паровых кофеварках вся имеющаяся вода доводится до кипения в герметичном сосуде, и начинает образовываться пар. Как только давление пара достигает нужного предела, открывается клапан, и вода проходит через резервуар с кофе. Паровые кофеварки-эспрессо обычно имеют небольшой резервуар для воды (0.2-0.6 л) и ковш на 2-4 чашки кофе. Из-за низкого давления процесс заваривания происходит не очень быстро. Главным преимуществом паровых кофеварок-эспрессо является доступная цена.

 Более совершенные модели относятся к разряду помповых кофеварок-эспрессо. Они имеют встроенный электромагнитный насос, который создает в бойлере давление около 15 бар. Из отдельного сосуда в бойлер подается холодная вода, которая быстро нагревается и проходит через кофе. Помповые кофеварки более вместительные, в них можно наливать до полутора литров воды, но за один цикл они готовят только 2 чашки кофе. Кофеварки этого класса позволяют получать напиток достаточно высокого качества.

 Сравнительно недавно на рынке появились кофемашины для варки кофе по-турецки. Такие приборы по внешнему виду напоминают капельные кофеварки: компактный корпус с подставкой для джезвы. Принцип приготовления напитка предельно прост и полностью автоматизирован. Под подставкой для джезвы спрятан нагревательный элемент, который сам отключается в нужное время с учетом заданной порции. В капсульных кофемашинах для приготовления кофе используются капсулы, представляющие собой герметичные пластиковые баночки. Крышка капсулы прокалывается, и в нее под давлением поступает горячая вода. После использования капсула выбрасывается, а кофемашина не нуждается в промывке.  Комбинированные модели сочетают возможности капельных разновидностей и кофеварок-эспрессо и позволяют выбирать способ приготовления напитка.